La siempre interesante sección de Medio Ambiente de SOITU.ES nos propone en esta ocasión una serie de productos y consejos para reducir nuestro gasto en estos tiempos de crisis económica, además con el beneficio añadido de ser alternativas menos contaminantes para el planeta. Os pongo a continuación el artículo con algunas anotaciones y añadidos míos: es todo bastante sencillo, pero confío que de todas formas a alguno os resulte interesante, y sobre todo útil.
Lo que hay que consumir más que nunca
Si lo que quieres es ahorrar dinero, hazle un favor al planeta: consume de forma más responsable, consume uno de estos objetos.
Bicicletas, carritos de la compra, ollas a presión para cocinar o ropa de abrigo para estar en casa sin tener que recurrir a la calefacción cuando comience el frío. Estos son algunos de los productos que hemos seleccionado en los que resulta interesante invertir. ¿Propones tú otros?
Una buena bici: 159 euros / Una bici de segunda mano: incluso por 30 euros
Cambia el coche por la bici. Con la subida del precio del petróleo, llenar el depósito sale realmente caro. ¿Apuros? Pues olvídate del coche. Prueba a montarte en una bicicleta: contribuirás a reducir las emisiones de cambio climático y ya de paso te ahorras hasta el gimnasio. Si no quieres gastarte mucho en una bicicleta, puedes adquirir por internet alguna en muy buen estado en alguno de los muchos mercadillos de segunda mano que existen.
Pero si no tienes espacio en casa también puedes recurrir a una bici plegable (una como la que lleva el diputado del PP Guillermo Mariscal). Estas son más ligera y muy fácil de transportar. También más caras, pero no deja de compensar económicamente. ¿Que no te van las bicis en absoluto? Súbete entonces al transporte público. Y si lo que no puedes es bajarte del auto, pues entonces compártelo o, al menos, aprende las técnicas de la 'ecoconducción' para ahorrar combustible .
Un remolque para la bici: 165 euros
Si eres de los que ya se han decidido a hacer más uso de la bici, recuerda que hay todo tipo de complementos que te pueden facilitar las cosas. Un remolque puede servirte para llevar la compra o muchas otras cosas. También hay alforjas y sillitas especiales para niños. En Amsterdam, usan la bici hasta para hacer la mudanza .
Olla a presión: 95 euros
Es más barato comer en casa que salir a un restaurante. Pasa de platos preparados o comida rápida e intenta cocinar. Esto te permitirá mirar más lo que gastas. Vuelve a los platos de legumbres, las sopas, la verdura... Si además quieres ahorrar energía en casa, puedes echar mano de una olla a presión, ya que al necesitar menos tiempo de cocción, se reduce el consumo (también gasta menos agua y preserva mejor las propiedades de los alimentos).
Carrito de la compra plegable: 15 euros
Cambia tu forma de ir a la compra: busca los mejores precios por las tiendas cercanas a tu casa. De esta forma, no tendrás que recurrir al coche y evitarás gastar combustible. Además, andar un poco siembre viene bien. Puedes hacerte con un carro de la compra ligero y plegable que te ayude a cargar los alimentos. No te fijes sólo en los precios de la tienda: compra verduras y alimentos de temporada que necesiten un menor tiempo y coste de preparación. Si apuestas por productos locales, ayudarás a reducir la contaminación que supone el transporte desde sus lugares de procedencia.
Bolsas de tela
También puedes recurrir a las bolsas de tela reutilizables. Ya no es sólo por no gastar bolsas de plásticos, sino por ir a comprar con una mentalidad distinta. No se trata de no gastar, sino de hacerlo con inteligencia. Hazte listas de lo que necesitas y evita comprar cosas superfluas. Los formatos grandes salen más baratos (y evitan que la basura se llenen de envases). Algunas tiendas de ropa ya han sustituido las tradicionales bolsas de plástico por otras de tela que llevan su marca impresa, como por ejemplo 'Misako' o 'Diésel'. También puedes comprarlas en los centros comerciales. La bolsa de la imagen es de la firma 'Hayden-Harnett'.
Ropa de punto gordo: 20 euros
Puedes ahorrar mucho dinero con la calefacción de casa. ¿Sabías que vuelve a estar de moda el punto gordo? Pues aprovéchalo. Jerseys tipo rústicos y prendas de lana, calentitas para cuando llega el frío. Al igual que te vistes para salir a la calle según la temperatura, procura hacerlo también cuando estés en casa. De esta manera, evitarás encender la calefacción antes de tiempo o subirla a temperaturas muy altas, cuando no sea realmente necesario.
Pilas recargables: 4 por 12 euros
Aparte de contener materiales muy contaminante, las pilas convencionales suponen un gasto fácil de evitar con la adquisición de pilas recargables. Son un poco más caras a primera vista, pero mucho más baratas en realidad si tenemos en cuenta que pueden recargarse hasta 1.000 veces. Utilizándolas en todos los pequeños aparatos eléctricos que no cuenten con su propia batería ahorraremos mucho dinero a largo plazo, además de una buena dosis de veneno para el planeta.
viernes, 10 de octubre de 2008
Ahorra para tí, ahorra para el planeta
martes, 30 de septiembre de 2008
El futuro de los bosques y las selvas primarios, en tu mano
Cómo evitar ser cómplice de las talas ilegales
Desde Adena nos piden un momento de reflexión para que tomemos conciencia de la responsabilidad que como consumidores tenemos en la destrucción de los bosques y otros habitats naturales fundamentales, al ejercer nuestras compras a la ligera, sin tener en cuenta el origen o la sostenibilidad de los productos fabricados con madera que adquirimos. Es cierto que las autoridades tienen a su vez gran parte de la culpa al seguir permitiendo la entrada en España de grandes partidas de madera ilegal, y al no exigir a las empresas una mayor información al consumidor sobre el origen de los productos que nos venden, pero esto no es en realidad ninguna excusa pues al final somos nosotros, los consumidores, los cómplices imprescindibles de este crimen contra la naturaleza que sigue ocurriendo cada día: en nuestra mano está dejar de serlo siguiendo las pautas que nos da Adena en su artículo Cómo evitar ser cómplice de las talas ilegales
Diga ¡No a la madera de origen ilegal o insostenible!
No sea cómplice de la destrucción de los bosques. Exija a su proveedor pruebas de que la madera que está adquiriendo es de origen legal y ha sido aprovechada de forma social y ambientalmente responsable.
Antes de aceptar un suministro, hágase un par de preguntas:
* ¿Conoce el origen de las maderas y productos forestales que entran en su almacén?
* ¿Conoce las especies forestales que está vendiendo?
Recuerde que si su proveedor:
* no puede asegurarle la trazabilidad hasta el bosque de origen de la madera contenida en el producto;
* no quiere decirle cuál es su fuente de suministro; o
* sus explicaciones son difusas y poco creíbles.
puede estar haciéndole cómplice del deterioro forestal mundial.
Para marginar la madera de origen ilegal y de origen conflictivo, es importante desarrollar una política de compra responsable de productos forestales y comunicarla:
* entre sus proveedores, para que éstos puedan dirigir su trabajo hacia el aprovisionamiento de maderas procedentes de bosques bien gestionados; y;
* entre su personal y colaboradores
Para comunicar su política de compra responsable puede:
* Realizar sesiones de formación para todos los afectados por los requerimientos de su nueva política de compra de productos forestales.
* Elaborar y distribuir material de comunicación, por ejemplo folletos, página Web,...
* Comunicar su compromiso a través de su página web, de sus informes anuales...
* Concienciar a los consumidores de que ellos son parte de la solución para la conservación de los bosques al elegir productos certificados.
* Colaborar con WWF/Adena desde la Red Ibérica de Comercio Forestal.
Contacte con la Red Ibérica de comercio forestal para obtener más información sobre cómo desarrollar su política de compras responsable y para:
* conocer el origen de su madera;
* recibir información sobre como mejorar su cadena de suministro
* conocer las oportunidades y beneficios de una cadena de suministro que evita la madera ilegal y conflictiva.
Por último, asegúrese de que usa especies no amenazadas en las listas de CITES y en la LISTA ROJA DE ESPECIES AMENAZADAS de la (IUCN). También puede encontrar una base de datos actualizada sobre especies protegidas en Global Trees.
jueves, 4 de septiembre de 2008
Indecente, pero cierto
Según un estudio la mitad de los alimentos producidos en el mundo acaban en la basura.
El estudio ha sido realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO), el Instituto Internacional del Agua y el IWMI (Internacional Water Management Institute), y sus conclusiones son claras: cerca de la mitad de los alimentos producidos en todo el mundo se desperdician.
Ya lo decía Ghandi: "En la tierra hay suficiente para satisfacer las necesidades de todos, pero no tanto como para satisfacer la avaricia de algunos".
Mala gestión de los recursos.
Queda claro según los datos del estudio que el problema de la actual crisis alimentaria no está en la producción, sino en la gestión del suelo y los recursos. Que la mitad de la producción mundial de alimentos acabe en la basura no es sólo una indecencia moral, sino una forma absurda de derrochar energía (cultivo, procesado y transporte) y recursos naturales (agua y deforestación).
Para cambiar esta situación es necesario mejorar la productividad del agua, frenar el despilfarro, cambiar los hábitos alimenticios y optimizar la producción de alimentos, entre otras medidas. Otra buena idea -aunque algo utópica, tal como están las cosas- sería informar al consumidor a través del etiquetado acerca de la cantidad de agua utilizada para producir los alimentos que vamos a comprar: quizás a alguno le sorprenda saber que para producir un kilo de carne de vaca se necesitan 23.463 litros de agua, pero así es.
Hay que frenar este derroche irracional.
Como conclusión, los autores hacen un llamamiento a la comunidad mundial para que se reduzca este derroche de alimentos y agua a la mitad para el año 2025. Una meta difícil, en mi opinión, cuando vivimos en un sistema que abarata el coste de los alimentos cuando se aumenta la producción, lo que conduce al derroche inevitablemente cuando lo único que se tiene en cuenta es el beneficio económico de las empresas productoras. ¿Cómo cambiar esto? Se me ocurre que habrá que encontrar una manera de penalizar el derroche, de pedir cuentas a la sobreproducción. Por ejemplo, no estaría mal que se obligara a los supermercados a bajar el precio de los alimentos conforme se acerque su fecha de caducidad. ¿No sería lógico? Seguramente los comercios harían esto de motu propio si tuvieran una penalización por los productos que no consigan vender: esto es, adecuarían de forma más eficiente su oferta a la demanda.
Desgraciadamente el capitalismo tiene su propia lógica, y la mayoría de las decisiones políticas están contaminadas por su irracional dinámica. Vivimos inmersos en una sociedad que derrocha enormemente y a todos los niveles, pero no somos conscientes porque ya hemos adoptado estos usos y costumbres como normales, y simplemente nos dejamos llevar.
The Wall (all we are is just another brick in).
Pero yo me pregunto, ¿por qué es tan fácil cuestionar la existencia de Dios, y no la de este capitalismo? Como bien decía Él, su reino no es de este mundo, con más razón que un santo, porque el mundo es nuestro, es éste nuestro único reino sin rey: la tierra, los bosques, los mares... son nuestros, tuyos, míos, de todos. Eso es lo que pensamos los ecologistas, y por eso amamos la tierra, y queremos cuidarla y defenderla. Este capitalismo ha demostrado ser terriblemente nocivo para el medio ambiente y la biodiversidad del planeta, y de alguna manera habrá que reconducirlo... ¿O vamos a esperar a que un gran cataclismo o una revolución social en el 3er mundo empuje nuestros acomodados culos para empezar a movernos?
Infórmate, piensa, y actúa en consecuencia. Te darás cuenta de que ser ecologista no es una opción, si realmente tienes el pensamiento libre, y la capacidad de amar.
miércoles, 3 de septiembre de 2008
R + R + R
Algo tan sencillo y cotidiano como tomar un café puede servir de punto de partida para explicar, de lo concreto a lo general, las tres R del consumo racional, esto es, Reutiliza, Repara, Recicla.
Bien, digamos que nos hemos preparado un café. Ahora la cafetera está aparentemete sucia, y a no ser que la limpiemos y la volvemos a llenar de agua y café no va a funcionar. ¿La tiramos entonces a la basura por inútil? Vaya estupidez, ¿verdad? Claro: basta lavarla un poco para que vuelva a sernos de utilidad, porque no vamos a comprarnos una cafetera nueva cada día. O sea, que la vamos a reutilizar. Pero, ¿y si empieza a soltar agua cada vez que la usamos por alguna avería? Lo más fácil y rápido será que la intentemos reparar: ¿quién sabe?, quizás baste con ajustar un poco mejor la junta de goma. Finalmente, caso de que la reparación sea imposible, o caso de que cueste más que una nueva, entonces no dudaremos en comprarnos otra y llevar la estropeada a reciclar para que sus componentes puedan ser reutilizados.
Creo que esto de la cafetera lo entendería hasta un niño de tres años, y puede extrapolarse a cualquier objeto de consumo.
¿Los problemas existen aunque no los veamos?
Yo diría que sí, y si no que se lo pregunten a alguien con dolor de muelas... o un cáncer.
Cada noche la basura desaparece rápidamente de nuestra vista y se acumula en vertederos o se incinera, siempre lejos de las ciudades... ¡Nadie quiere la basura cerca! Es fea y huele mal, pero aunque ya no podamos ver su degradación ni oler su podredumbre esa producción de residuos sigue siendo un problema grave, a nivel local, y sobre todo a nivel global.
Precisamente una de las funciones del reciclaje es reducir la cantidad de basura que finalmente llega al vertedero o se incinera. Y es que al reciclar hacemos algo tan simple como reutilizar los materiales de los que se compone aquello que ya no nos es útil, esto es, la basura reciclable. De esta manera además, al aprovechar esos materiales útiles para la producción de bienes, reducimos la necesidad de obtenerlos de la naturaleza, esa naturaleza sobreexplotada a la que tampoco vemos ni oímos quejarse. ¿Has oído alguna vez aquello de que las madres sufren en silencio por sus hijos? Tal es el grado de ofensa e indignidad con el que la tratamos que no me extrañaría que llegara el día en el que los monos se levantaran asqueados y chillando de rabia si alguien en su presencia mencionara a Darwin.
Reutilizar, reparar, reciclar, tres R que a mí para terminar me sugieren tres calificativos que también empiezan por R: responsable, racional, rentable. Cumplir estas normas tan sencillas es responsable, pues lo hacemos considerando las consecuencias de nuestras acciones; es racional, pues es inteligente y lógico gestionar mejor y de forma más eficiente nuestro consumo; y es también rentable, pues reutilizamos lo que es útil y así ahorramos residuos, recursos, y dinero.
Recuerda: piensa globalmente, actúa localmente. Reutiliza, repara, recicla... y reduce tu consumo de esos bienes que no son imprescindibles. ¡La mayoría no lo son!
martes, 19 de agosto de 2008
Consumo responsable
Seguramente esta crisis que estamos atravesando llevará a algunos a cambiar algo sus habitos de consumo, aunque sólo sea por reducir el gasto en el hogar y poder así llegar a fín de mes. En la web de soitu nos proponen varias sencillas medidas para que nuestro consumo de bienes y energía sea menos perjudicial para el planeta y algo menos doloroso para nuestro bolsillo en un nuevo artículo muy recomendable titulado Otra forma de Consumir.
No hay duda de que se trata de uno de los principales retos a los que nuestra sociedad se enfrenta si de verdad queremos hacer algo por evitar el agravamiento del cambio climático y que no siga empeorando la salud de nuestros ecosistemas: ejercer el consumo de una forma más consciente y consecuente. Personalmente yo resumiría en tres los factores más importantes para llevar a efecto un verdadero cambio en nuestros hábitos de consumo: información, responsabilidad, y demanda. La Información para conocer qué compramos, dónde y cómo se ha obtenido lo que compramos, etc: ésta es la base, el conocimiento de los bienes de consumo desde su producción hasta su llegada al consumidor. Luego hemos de actuar con responsabilidad para ejercer nuestro consumo conociendo y asumiendo las consecuencias de éste: en nuestra mano está evitar el derroche de bienes, el gasto innecesario, la injusticia social derivada del consumo de productos obtenidos en países donde no se garantizan los derechos de los trabajadores, o provenientes de cultivos transgénicos, por ejemplo. Por último, la demanda a nuestros comerciantes de una información veraz y completa sobre lo que consumimos, la exigencia a nuestros políticos para que garanticen que esta información esté disponible y que controlen el fraude, así como que exista la disponibilidad de productos alternativos y ecológicos para poder de verdad ser libres como consumidores.
¿Sabes que piensan las multinacionales sobre el consumo? Pues que El secreto está en la masa. Así, como suena: está claro que el secreto de su éxito comercial se basa en que todos sigamos dejando la cabeza en casa cuando salimos a comprar y nos comportemos como una masa, ejerciendo un consumo borreguil mediatizado por la publicidad y los medios, embrutecidos, seguidistas, y tan irracionales como sólo la masa, una masa inerte e inconsciente puede serlo.
Recuerda: deja la masa para las pizzas, y consume como un ser humano. Juntos podemos cambiar las cosas.
miércoles, 6 de agosto de 2008
Crueldad Intolerable
China se ha convertido desde hace unos pocos años en el principal exportador mundial de pieles. Las prácticas abominables que se llevan a cabo en muchas de sus granjas y mercados para obtener la piel del animal de una forma fácil y barata superan lo imaginable, y se muestran en un horrible video obtenido por la ONG Protection Suisse des Animaux (PSA), que pongo más abajo y sólo recomiendo ver a aquellas personas que duden de la importancia o veracidad del tema.
Moda y Marketing
Hace años que gracias a los nuevos procesos industriales y métodos de coloración la piel ha adquirido un carácter más polifacético y ya no sólo se emplea para hacer abrigos, guantes y carteras, sino también juguetes, baratijas, y hasta muebles, mediante procesos en los que se mezcla la piel con seda, lana, ante o cuero, según un informe de Care for the Wild International (CWI). Además la industria gasta mucho dinero para tratar de mejorar la imagen de la piel, bien sea a través de informaciones engañosas, por ejemplo, sobre el origen y el trato al animal -motivo por el que ha sido sancionada en ocasiones-, bien animando a diseñadores y estudiantes de academias de moda a diseñar prendas de piel auténtica, bien sea apoyándose en la imagen pública de estrellas del pop y actrices que se prestan a llevar sus últimos modelos. Aquí pueden verse algunas fotos recientes de esas rancias celebrities en una página de la propia IFTF (Federación Internacional del Comercio de Piel).
Los consumidores quizás no nos hemos dado cuenta del gran aumento del uso de la piel hoy día, quizás también porque su uso en tapicería es mucho menos evidente que en los abrigos de piel. Además, las estadísticas de importación de pieles son difíciles de obtener ya que la tapicería que utiliza piel natural no se declara expresamente como tal a la aduana, así como tampoco lo hacen las prendas que no superan un determinado precio.
Todo por la pasta
Muchos de los comerciantes internacionales de piel, fabricantes, y diseñadores de modas han trasladado sus negocios a China, donde pueden explotar mano de obra barata y se benefician de la ausencia de regulaciones restrictivas de bienestar del animal. Ocurre que todavía no existe la obligación legal de poner la procedencia del producto en la etiqueta, así que no existe ninguna garantía sobre la procedencia de lo que compramos, de tal manera que la gente puede llevar piel auténtica pensando que es sintética. A veces incluso la etiqueta pone de qué animal es la piel con la que se ha confeccionado el artículo, pero eso tampoco garantiza nada con la legislación actual. Por ejemplo varios casos de artícuos etiquetados como “piel de conejo”, estaban confeccionados en realidad con pieles de perros y gatos, como pudo demostrarse gracias a las pruebas de ADN efectuadas.
Es evidente que el nuevo ascenso de China en el mercado de pieles conlleva un caro tributo para los animales. Y es que China no tiene ningún tipo de ley establecida para regular el confinamiento y la matanza de los mapaches, zorros, visones, conejos, y hasta perros y gatos, cuyas pieles son responsables de una industria muy provechosa a nivel mundial. Son ya unas 10.000 granjas las que se han creado en China en los últimos años, según un informe publicado por la PSA e East International.
Horror, mentiras y cintas de vídeo
En muchas de estas granjas los animales malviven apretados unos contra otros en jaulas de alambre que no dejan casi ningún espacio para que el animal se pueda mover. Consecuentemente los animales muestran signos de ansiedad extrema y comportamientos patológicos en muchas ocasiones. Después les espera la matanza, incluyendo al despellejamiento de los animales vivos, que convierten a la industria de la piel China en la más bárbara del mundo.
Por triste e inhumando que parezca ni en su vida ni en su muerte a estos animales se les han ofrecido los actos más simples de bondad: los animales son inmovilizados y después atontados con golpes repetidos en la cabeza, o son simplemente azotado contra el suelo. Son estos, evidentemente, metodos baratos pero no fiables para conseguir la muerte del animal, y en muchas ocasiones (para su desgracia) no mueren sino que permanecen heridos, sufren convulsiones, e intentan arrastrarse para huir. Entonces comienza el despellejamiento aunque el animal esté consciente o recobrando la consciencia. Nada importa.
Lo más chocante es la respuesta de La Federación Internacional de Comercio de Piel (IFTF) ante el horror denunciado por éste y otros videos: "No se puede generalizar sobre las condiciones de las granjas en China. Es incorrecto retratar todas las granjas de pieles en China como si fueran iguales (...) Algunas granjas de piel son dirigidas con estándares occidentales (...) Las condiciones mejorarán para el bienestar del animal en China cuando los agricultores de piel comprendan que la calidad de las pieles mejora empleando estándares occidentales del bienestar del animal, y que a través de la educación, la situación se corregirá por sí misma...". Bien. Tras leer la respuesta creo oportuno que esta irracional federación de los horrores cambie su nombre por el más apropiado de FEDERACIÓN INTERNACIONAL DE MALNACIDOS.
Más datos: según la doctora Barbara Maas, Jefa Ejecutiva del CWI, el 20 de noviembre de 2006 la Unión Europea prohibió las importaciones de pieles de perros y gatos, pero todavía se mata a 5.400 perros y gatos en China cada día. Baste un ejemplo de los que comenta: "Los proveedores chinos nos llegaron a ofrecer sábanas enteras hechas de docenas y docenas de pieles de gato todas en colores combinados de modelos de gato atigrado, pelirrojo, blanco y negro o gato atigrado blanco". Increible, pero cierto.
Consumo responsable
En países como Suiza la granja de peletería ha sido prohibida gracias a una legislación más avanzada respecto al tratamiento de los animales. Pero la ausencia de un etiquetado fiable y de una normativa internacional eficaz al respecto lleva al engaño y a que las industrias peleteras del resto del mundo sigan importando pieles de China, y vendiendo sus prendas de moda sin ninguna clase de información al respecto.
Por ejemplo, el público también supone que la piel de conejo es un subproducto de la carne de conejo para el consumo, pero no es así: la industria peletera exige la máxima calidad de piel, y los restos de la industria cárnica en general no valen para peletería. Por desgracia las pieles de conejo proceden de animales criados especialmente para la piel. Evidentemente existen muchas alternativas bonitas que abrigan tanto como la piel, y la utilización de piel natural es cada día más cuestionable desde todos los puntos de vista.
En cualquier caso y como siempre, se niega al consumidor la información más básica para poder elegir y ejercer su consumo de una forma más consciente y responsable. En ese sentido viene muy bien conocer qué diseñadores y marcas utilizan piel en sus diseños y cuales no, para actuar y comprar en consecuencia, en esta lista confeccionada por www.asanda.org
DISEÑADORES QUE NO USAN PIELES EN SUS PRENDAS
Ágata Ruíz de la Prada, Antonio Berardi, Baby Phat (Russell Simmons), Calvin Klein, Catherine Walker, Chado, Charles Chang-Lima, Costume National, Diane Von Furstenberg, Donna Haag, Elena Bajo, Elizabeth Emanuel, Enmanuel Ungaro, Escada, Fernando Sanchez, Franck Sorbier, Geoffrey Beene, Illia, Jackie Rogers, Jill Stuart, Jussara, Kitty Boots, Lane Davis, Leon Max, Manolo, Marc Bouwer, Matthew Williamson, Max Azria, Nicole Farhi, Pam McMahon, Perry Ellis, Phat Farm (Russell Simmons), Pierre Garroudi, Pixie Yates, Richard Edwards, Rubin-Chapelle, Stella McCartney, Steve Fabrikant, TC Laughlin, Vivienne West Wood, William Calvert, WolfgangJoop
DISEÑADORES QUE SÍ USAN PIELES EN SUS PRENDAS
Adolfo Domínguez, Alecca Carrano, Alexander McQueen, Alfred Sung, Alvarez Valls, Anait Bian, Andrienne Landau Rena Lange, Angelo Danzi, Antonio Fusco, Antonio Garcia, Antonio Pernas, Arnold Scaasi, Atsuro Tayama, Badgley Mischka, Balenciaga, Bergere, Bisang Fourrures, Bob Mackie, Bouyer, Carlo Tivioli, Chiara Boni, Chloe, Christian Blanken, Christian Lacroix, Claude Montana, Clements Ribeiro, Comme de Garçons, Complice, Coveri, Cristiano Fissore, Cynthia Rowley, Cynthia Steffe Anna Sui, Dennis Basso, Devota & Lomba, Dolce and Gabbana, Donald Deal, Donatella Versace/Versus Victorio, Donna Karan, Douglas Hannant, Dries Van Noten, Eric Gaskins, Eric Javits, Fendi, Fleur Mosler, Gai Mattiolo, Genny, Gerard Pipart, Gianfranco Ferré, Gianmarco Venturi, Gilles Mendel Torino Mendoza, Gilles Ricart, Giuliana Teso, Givenchy Charles Goff, Gucci, Guillaume Poupart, Guy Laroche, Han Feng, Hannae Mori, Hannah Hardy, Heidi Weisel, Helen Yarmark, Hermes, Herve Leger, Iceberg, Irma Paytler, Isaac Mizrahi, Issey Miyake, J. Percy, Javier Larrainzar, Jean Paul Gaultier, Jean-Charles de Castelbajac, Jean-Louis Scherrer, Jeff Hamilton, Jennifer George, Jeremy Scott, Jerome L'Huillier, Jerry Sorbara, Jesús del Pozo, Joan Vass, John Galliano/ Dior, John Robert Miller, Jonathan Martin, Joseph Abboud, Joseph Ribkoff, Joshi Ogawa, Julian Macdonald, Junko Shimada, Karl Lagerfeld, Koos, Krikis, Krizia, Lainey Keogh, Lanvin, Lawrence Steele, Lecoanet-Hemant, Les Copains, Louis Dell'Olio, Louis Féraud, Luciano Soprani, M. Julian, Marant, Marechal, Mark Jacobs, Marni, Martine Sitbon, Marvin Richards, Mary McFadden, Max Mara, Meerstein, Michael Kors, Michael McCollom, Moschino, Nacho Ruiz, Narciso Rodriguez, Nic Janik, Nina Ricci, Olivier Lapidus, Oscar de la Renta Zandra Rhodes, Pamela Dennis, Pano Sereti, Patrick Cox, Paula Lishman, Pedro del Hierro, Pedro Morago, Pellegrino, Philip Treacy, Pierre Balmain, Prada, Ralph Lauren, Randolph Duke/ Halston Michael Fai, Resa Bason, Richard Tyler/ Byblos, Roberto Torretta, Roberto Verino, Rocco Barocco, Rodolfo de Carlis, Roland Nivelais, Simonetta Ravizza, Solleciti, Sonia Rykiel, Sportmax, Steve Blatt for Searle Blumarine, Summer Tompkins, Susan Lazar, Sylvia Heisel, Theo, Thomas Maier, Tomasz Starzewski, Tracy Reese, Tristan Webber, Troa Cho/ Troa, Valentino, Van Buren, Véronique Branquinho, Véronique Miljkovitch, Verri, Victor Alfaro, Viola Sylbert, Vito Nacci, Watson By Design, Yeohlee, Yohji Yamamoto, Yves Saint Laurent, Zang Toi, Zuki
El video
Finalmente pongo este horroroso video para el que quiera comprobar en imágenes la crueldad de la que he hablado. Repito que no es apto para personas sensibles, y sólo recomiendo verlo a escépticos, apelmazados, y a todos aquellos que, en general, gustan de mirar para otro lado: Recordad: ESTO SIGUE OCURRIENDO PORQUE AQUÍ COMPRAMOS Y USAMOS ESAS PIELES. El video también se puede descargar desde mi página.
jueves, 13 de marzo de 2008
Productos ecológicos asequibles y a domicilio
Hay que apoyar iniciativas como la de Diana Muñoz, una empresaria gallega que estos días empieza a vender cestas de productos ecológicos a través de internet. El precio es realmente asequible, sólo 25 euros por 10 kilos de productos ecológicos, incluyendo huevos, aceite, y los gastos de envío en el precio. La ausencia de intermediarios es otra de las ventajas. El portal se llama Ecoenvío, y nos ofrece productos de temporada procedentes de granjas ecológicas de Pontevedra, Tui y Redondela, garantizados por el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia.
La anormalidad de la normalidad
...o agricultura ecológica versus agricultura industrial
Las ventajas de la agricultura ecológica son indudables: ausencia de pesticidas, respeto por el medio, recuperación del sabor tradicional... Eso sí, hacer las cosas bien implica a su vez afrontar unos costes de producción más elevados, y un precio de venta que no puede competir con el de la agricultura industrial. En cualquier caso cada año aumenta el número de hectáreas cultivadas en España y su cuota de mercado, pero se echa en falta un mayor apoyo por parte del gobierno: ésta es una agricultura que necesita y merece ser subvencionada. De todas formas hay otra forma de verlo, pues en realidad el verdadero problema reside en mi opinión en la anormalidad de esta normalidad.
Me explico: haber convertido el medio natural en un factor de producción más sometido a los dictados del mercado más salvaje y desalmado a llevado a agricultores y ganaderos a asumir malas prácticas en su labor, prácticas que son y han sido aberrantes e insalubres y que han provocado en los casos más extremos escándalos como el de las vacas locas y otros que todos conocemos, pero que sólo han sacado a la luz y puesto en entredicho esas malas prácticas mientras ha durado el morbo o la alarma pública. El caso es que gracias a esta forma de producción industrial hemos conseguido carne y verduras a precios muy bajos, una anormalidad a la que cuesta resistirse. Ahora bien, habría que aclarar que nadie da duros a peseta, que ese bajo precio oculta otros costes menos evidentes para todos, para el bien común: daños a nuestra salud, destrucción del medio natural, sufrimiento animal innecesario...
Por todo ello pienso que lo justo no sería tanto subvencionar a la agricultura ecológica, como más bien penalizar esa mala forma de producir de la agricultura industrial, para conseguir con ello que en un futuro estas malas prácticas desaparezcan de una vez, para siempre, y por el bien de todos.
lunes, 3 de marzo de 2008
Guía Roja y Verde de transgénicos
El pasado 28 de febrero Greenpeace presentó la versión digital de la 4ª edición de la Guía Roja y Verde de alimentos Transgénicos.
Para su actualización han vuelto a solicitar a productores y distribuidores de alimentos comercializados en España información sobre su política de utilización de ingredientes transgénicos o sus derivados. Las listas de alimentos y marcas corresponden al mercado alimentario español y se han elaborado en función de las respuestas recibidas y de las declaraciones que Greenpeace ha recogido.
Para garantizar una cadena alimentaria libre de transgénicos y de sus derivados, debemos seguir rechazando su empleo por parte de la industria. ¡Hay que hacer valer el uso de nuestra libertad de elección a la hora de comprar!
* Descárgate la guía en PDF *
miércoles, 19 de diciembre de 2007
Consejos de Greenpeace para un consumo más responsable
El futuro del planeta depende mucho más de nuestro consumo que de las urnas.
¿Sabías que…?
…la alimentación es un derecho humano básico
Todas las personas deben tener acceso a alimentos sanos, nutritivos y culturalmente apropiados, en cantidad y calidad suficientes para llevar una vida sana.
…algunos alimentos contienen productos perjudiciales para nuestra salud
Muchos productos alimenticios contienen contaminantes orgánicos persistentes. Se trata de sustancias tóxicas resistentes a la degradación natural que pueden afectar nuestra salud.
En las granjas industriales los animales se alimentan con piensos de baja calidad y se les suministra antibiótico de forma indiscriminada. Además, en muchos casos, los animales son tratados de forma cruel.
El pescado de acuicultura suele tratarse con antibióticos, pesticidas y fungicidas y se alimenta con piensos elaborados con pescado salvaje.
…consumimos muchos más derivados animales de los que necesitamos
En los países desarrollados se consumen muchos más productos derivados animales de los que son realmente necesarios para una alimentación equilibrada.
El producto más abundante en la cesta de la compra de la población vasca es la carne.
Para consumir con responsabilidad… ¡Hay alternativas!
El consumo de productos locales, frescos y de temporada supone importantes ahorros de agua y energía, ya que se evitan transportes innecesarios.
La agricultura y ganadería ecológicas utiliza técnicas para producir alimentos con el menor coste ambiental y sanitario posible.
Hay que paralizar la producción, vertido y emisión de contaminantes orgánicos persistentes, tal y como regula el Convenio de Estocolmo, firmado por los gobiernos de 120 países, entre ellos el del Estado español.
Para una vida más sostenible … ¡Actúa!
- Consume de forma responsable
Procura reducir el consumo de carne, leche y huevos. Se requieren muchos recursos, energía y agua para su producción.
Prioriza el consumo de productos de temporada y evita los procesados que contengan muchos conservantes y aditivos.
Etiquetas como la de Agricultura Ecológica garantizan que se han seguido criterios ambientales y sociales en los procesos de producción.
Compra pescado que provenga de costas cercanas y capturado con métodos selectivos de pesca. Consume únicamente pescado salvaje y ejemplares adultos.
Evita consumir langostinos de cría artificial, ya que para su cultivo se destruyen muchos humedales y bosques de manglares y se contaminan las costas tropicales.
Observa detenidamente las etiquetas para comprobar que los productos que compras no contienen ingredientes modificados genéticamente. Consulta la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos de Greenpeace en su página web.
Comprueba que los productos que ofrecen ventajas para mejorar tu salud, lo pueden demostrar científicamente.
- Participa activamente
Solicita que las etiquetas reflejen la procedencia de los productos y si se han usado sustancias químicas en su producción.
Exige que tu región sea libre de transgénicos.
